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用途与性能
PC系列剖肠机是加工鸡肠、鸭肠剖切不可缺少的设备。本机可对鸡肠或鸭肠进行整体剖切功能。并且效率高、外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。该机的框架及整机外包装均采用优质不锈钢制造。符合食品卫生安全要求。
工作原理
本机主要结构由入料链条、切刀轴套、传动装置、清洗装置等构成。
2.工作原理
本机是依靠链条导向传输将物料带入，同时高速旋转的切刀将物料进行单面切割。本机设计有两个入（出）料口。
名称：剖肠机
型号：PC-2000
外形尺寸：1050×900×900mm
电 压：国内 三相380v,50Hz或两相220v,50Hz
功 率：1.5KW
效 率：1500-2000条/小时
主 材质：不锈钢
工作 口：2个
操作人员：1-2名
物料要求：新鲜鸡肠或鸭肠
刀 片：100-103mm，共2片。
是否带有清洗装置：有，共2组。